需求拉动是当前秋粮价格上涨的重要因素。中国农业科学院农业经济与发展研究所产业经济研究室主任钟宇说。目前,主产区新增粮食量低于预期。为满足正常生产需求,深加工企业、饲料企业纷纷涨价采购,刺激玉米涨价,形成粮价阶段性上涨的支撑。
保障粮食市场稳定运行
国家粮食和物资储备局负责人表示,全面分析中国粮食生产、库存和进口情况,为保障国内粮食供应奠定了坚实基础。从品种上看,今年小麦产量为1.36亿吨,比去年同期增加129万吨。今年小麦的价格已经超过玉米的价格,所以它不再有喂养的优势。牧草消耗量较去年同期明显下降,产需情况已恢复正常平衡水平。大米的产量多年超过需求,供应非常充足。玉米产量预计将保持在较高水平,生产和需求状况将进一步改善。结果表明,扩大国产大豆种植是有效的,能够满足国内消费需求。